segunda-feira, 16 de março de 2015

Supremas de Bacalhau no Forno com Ervas Aromáticas




Ingredientes:
  • 2 Supremas de Bacalhau Fresco Pescanova
  • 1 lata de grão
  • 5 batatinhas novas
  • 250 ml. azeite
  • 100 ml. vinho branco
  • 1 cabeça de alho
  • sal e pimenta preta moída na hora
  • tomilho, alecrim e coentros picados


Preparação:
1. Regue com o azeite e o vinho branco, uma travessa de ir ao forno, 
corte a cabeça de alho ao meio, disponha sobre a travessa (vire os alhos para baixo).
2. Adicione as supremas de bacalhau, tempere com um pouco de sal, a pimenta,
as ervas aromáticas (a gosto) e leve ao forno nos 180ºC, aproximadamente 30 minutos.

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